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森からのお便り
HOME » 森からのお便り » 2010年9月の記事

2010年9月

すっかり涼しくなりました!

暑い暑いと言っていたのに、ここのところ、めっきり秋らしくなってきました。

この夏、大活躍してもらったグリーンカーテンのアサガオは、相変わらず、

元気に青々と茂っています。来夏もよろしくお願いします。


 

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かやぶき屋根

郷愁を誘う「かやぶき屋根」。

当地の南加賀でも、今では7棟しか見られない貴重なものとなっていますが、

そのうち5棟がゆのくにの森村内でご覧いただけます。

かやぶき屋根は地域によって形が異なり、風土に合った独特の景観を作り

出しています。ススキや稲わらなどを材料としているため、風通しが良く、

日本の気候風土に適した屋根。是非、ゆっくりとお楽しみ下さい。

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ゆのくにの森の人気者

ゆのくにの森の正面門をくぐると右がわに広がる日本庭園では

2羽の碁石チャボが放し飼いされています。

ときどき、竹柵まで近くまで寄ってきてくれます。

是非、旅の記念写真を一緒にどうぞ!

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伝統工芸の友禅流し

友禅流しは伝統工芸の「加賀友禅」を作る過程において、糊や余分な染料を洗い落とす作業です。

今でも、金沢の浅野川では友禅流しが行われています。

お客様のその雰囲気をお楽しみ頂きたいということで、ゆのくにの森の「友禅の館」前の小川でも

「友禅流し」をご覧いただけます。是非、お立ち寄り下さい。

■友禅の館

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不思議~綿の実~

真っ白くてふわっとして、なんだかとても不思議。

これは、綿の花が咲き実がなり、その実がはじけたもの。

ゆのくにの森ではお客様に楽しんでもらえますよう、

スタッフが自ら村内のあちこちに季節の設えをいたしております。

こちらは、商家の館から陣太鼓にかけてお楽しみ頂けます。

是非、お立ち寄り下さい。

 

 

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名物「小松うどん」

ゆのくにの森のうどん処「陣太鼓」ではご当地の名物「小松うどん」をお召上がり頂けます。

小松うどんの大きな特徴は、麺の食感。霊峰白山からの豊かな伏流水を使って細めに

打たれた麺は、歯ざわりが柔らかいのにコシがあります。

また、、ウルメやサバなどの雑ぶしと昆布の合わせだしで作る風味豊かなツユが、麺と

絶妙な相性です。是非、ご来村の際はお楽しみ下さい。

■名物「小松うどん」

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そろそろ見納め~白いサルスベリ~

ゆのくにの森の正面入村玄関横のサルスベリ。

名前の由来は、幹がスベスベで、猿も登れない”ところからといわれ

秋になると、けっこう早めに落葉するのでそろそろ見納めです。

こちらでは、紅花ではなく白いサルスベリをご覧頂けます。

是非、お楽しみ下さいませ。

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秋の七草~萩~

今年は記録的な猛暑が続き心配していましたが、最近、すっかりと朝晩涼しくなり、

秋の訪れを感じるようになってきました。秋と言えば、七草の一つの萩がみごろです。

相田みつを展を開催の「ギャラリー祥」の周辺でお楽しみ頂けますので是非、お立ち寄り下さい。

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